Monday, March 20, 2023

Tumis Pakcoy mix Roast Beef dan Champignon Mashroom



Tumis Pakcoy mix Roast Beef dan Champignon Mashroom

Bahan-bahan
  • 1 porsi
  • 2 lbr roast beef
  • 2 bh jamur champignon
  • 1 bh pakcoy
  • 1 btr bawang putih, geprek lalu iris halus
  • 1 btr bawang merah, iris tipis
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt saos tiram
  • 1/2 sdt bon cabe level 10 (optional)
  • 1/2 btg duan bawang
  • 2 sdm butter
  • 100 ml air
  • secukupnya Lada, gula dan garam
Langkah
Salted-caramel-apple-punch.
Potong dan cuci bersih pakcoy lalu tiriskan. Begitu juga untuk jamur dan roast beef cuci lalu keringkan menggunakan tisu dapur atau tiriskan saja sampai tiris, kemudian potong-potong. Sisihkan. 
Sediakan teflom, beri butter masukkan roast beef masak hingga kecoklatan kemudian masukkan jamur masak hingga jamur layu.
Beri sedikit ruang di teflon masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum kemudian aduk semua roast beef serta jamurnya dan daun bawang. Kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, bon cabe, lada, garam dan gula.
Masukkan pakcoy dan air masak hingga matang, kemudian angkat sajikan dengan taburan bawang goreng. Enjoy !Classic-southern-fried-chicken.



No comments:

Post a Comment